Si vous
êtes à la recherche d’un endroit un peu différent du paysage traditionnel
italien où l’on sert des bières à la pression, « Ma che siete venuti a
fa » est définitivement l’endroit où aller. Un bar presqu’un peu
alternatif dans le Trastevere qui souvent est tellement fréquenté que l’on ne
peut y rentrer et par conséquence rester dehors pour boire.
L’intérieur
est une enfilade de petites salles avec pour commencer celle où l’on vient
choisir une des multiples bières servies à la pression. Ambiance assurée et
souvent euphorique mais bon enfant.
Le choix du
jour est inscrit sur l’ardoise de l’autre côté de la pièce avec une sélection
internationale mais vous pourrez toujours vous faire conseiller une bière de
micro-brasserie italienne.
Un petit
couloir vous amènera au fond de l’établissement si vous souhaitez vous asseoir.
Une seconde
salle avec quelques tables hautes et tabouret et l’on s’assoit où l’on trouve
de la place.
Comme
bière, une « Rurale Seta Speciale », ITA Blanche de Lombardie plutôt
très agréable et rafraichissante, légèrement parfumée à la bergamote.
Un lieu
très réputé pour les amateurs de bières spéciales dans un quartier touristique,
mais principalement fréquenté par les locaux.