J’apprécie
particulièrement les épiceries et ici plutôt comme le nom l’indique, crémerie
où l’on voit immédiatement que l’on y a sélectionné de très beaux produits.
Principalement des produits laitiers dont des fromages mais pas que cela !
Fromagerie, épicerie avec plein de proposition de produits régionaux et aussi
cave à vin de producteurs, en plein cœur de Pontarlier.
Un intérieur plutôt moderne et particulièrement bien structuré avec diverses sections, la cave a vin et épicerie dans une seconde pièce.
On admirera les belles meules de comté qui se trouve dans une armoire frigorifique particulière avec une structure boisée en étage pour entreposer ces meules.
Au rayon épicerie, sauces, différents types de sel, pâtes diverses, légumes au vinaigre, moutardes, miels, confitures, les très bons chocolats de la maison Bonnat, des cafés, mêmes des conserves de produits de la mer d’Espagne comme Espinaler que je connais bien, que de bonnes maisons.
Puis les grands frigos ouverts avec toutes les sortes de fromages, régionaux ou non, avec même des origines étrangères.
Bien évidemment du Comté de plusieurs âges.
Un accueil chaleureux, de bons conseils prodigués, une très belle maison a ne pas manquer.
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