Autre
bodega dans la série des lieux à visiter de Barcelone, la « Bodega la
Palma » dans le Barri Gòtic et presqu’un peu dissimulée dans une rue moins
passante que celles avoisinantes qui sont généralement un peu touristiques. Une
maison où l’on consomme et peut également acheter du vin à l’emporter, une des
références de cette ville et où dans le temps artistes et bohémiens venaient
pour manger et boire.
On peut y
manger des tapas assez classiques comme des croquettes, du boudin avec de la
compote de pomme, moules, pommes de terre « brava », anchois et
autres petits plats. La journée plus calme surtout en dehors des périodes de
vacance mais tout de même plus fréquenté en soirée. Une jolie et ancienne
devanture en bois à travers de laquelle l’on peut voir les tonneaux.
Un
intérieur avec un haut plafond décoré de porte-bouteilles, le comptoir à droite
et une série de tables dans le fond de l’établissement.
C’est à
gauche de l’entrée que vous verrez ces tonneaux avec le nom des vins inscrits à
la craie blanche. Du Priorat, du Gandesa et autres vins.
Au bar des
bières à la pression de la brasserie Moritz mais aussi du Vermouth qui lui
aussi étrangement se sert aussi à la pression de la marque Miro. On peut aussi
trouver tous les snacks tels que boites de conserves généralement de qualité
comme olives, thon et anchois ainsi que des chips si l’on ne prend qu’un verre.
Le vermouth
est servi comme à l’accoutumée avec une tranche d’orange, une olive et des
glaçons.
La
sélection d’olives est ici plutôt très bonne et variée.
Et suite au
vermouth, une rafraichissante Moritz Epidor.
Un agréable
moment dans une charmante et authentique bodega qui semble être figée dans le
temps.
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