Prendre un
dernier verre à Istamboul et plus précisément dans le quartier de Beyoğlu n’est
pas compliqué au vu du nombre d’établissements sur les côtés de l’avenue
Istiklal, cependant prendre un verre dans ces endroits est souvent synonyme de
grosse bastringue, volume sonore à la limite du supportable pour la plupart des
personnes et prix souvent exagérés. Une alternative avec les « rooftops »
qui sont souvent des bars et restaurants sur les toits de certaines maisons.
Parfois hôtels, parfois indépendants. Et là aussi, il y a de tout pour tout le
monde et tous les goûts.
Je n’avais
pas encore eu l’occasion d’aller au « Mama Shelter » qui probablement
est assez connu en France car existe également entre autre à Paris, Lyon et
Marseille. Un concept lié de l’association de Philippe Starck, Cyril Aouizerate,
Jérémie, Serge et Benjamin Trigano. Hôtels,
restaurants et bars, des lieux atypiques avec des influences métissées.
C’est en
pleine avenue Istiklal dans un « shopping center » que vous pourrez
trouver sur la droite l’entrée de cet établissement, dans une rue
perpendiculaire. Au fond d’un corridor, un ascenseur qui vous amènera soit à l’hôtel
soit sur le toit.
On sort de
l’ascenseur et arrive sur une plateforme savamment éclairée et avec des
couleurs folles un peu partout.
Un long bar
où l’on peut s’asseoir ou un coin où l’on peut être en groupe le long d’une
table communautaire et même dîner.
Eh bien
cette terrasse sur le toit est probablement l’une des plus agréables que j’ai
pu voir pour plusieurs raisons. Déjà très
spacieuse et qui permet d’avoir de l’intimité si on le souhaite car les
endroits pour s’asseoir sont bien espacés, les lumières douces. Très
confortable car les banquettes sont souvent garnies de gros coussins. Une
décoration assez « fun » et colorée.
Un joli
choix de cocktails à la carte avec ce soir un agréable « Cucumber Cooler ».
Un mélange de gin, eau gazeuse type Schweppes, du concombre, du citron vert, et
du sirop de sucre. Rafraichissant et plaisant.
Et un
Mojito sans histoire.
Un endroit
où l’on a le choix de s’isoler où alors de s’associer avec d’autres personnes et
même de venir en groupe. Un « rooftop » de qualité pour quelque chose
de différent et peut-être même romantique.
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