dimanche 3 octobre 2021

Ancestral Bar, Barcelone

 

Très plaisante et spacieuse terrasse et endroit pour prendre l’apéro ou même manger quelques tapas. Une adresse un peu hors du commun car on appréciera la sélection de vins et profiter d’une vaste carte de bières artisanales et tapas maison : croquettes, beignets, omelette et empanadas qui sont leur spécialité mais il y a plus, que cela à grignoter chez Ancestral : fromages, charcuterie et petits toasts, mojama et anchois ... Un certain nombre de platillos ou petits plats du jour sont énumérés sur une ardoise.


Un intérieur accueillant où sont exposés vins, liqueurs et ce qu’il y a à manger derrière les vitrines. 



On reconnaitra les bières de Garage Beer et Caravelle dans le Raval et bien d’autres micro-brasseries de qualité. Cela sera une Gringo Mule, Mexican lager, IBU 22.


Les boquerones sont bien préparés de manière classique.

Une chouette adresse dans Provenca où l’on soigne la sélection des produits ce qui est souvent rare, sans oublier le service très courtois.

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