Les évènements: Garage Beer POLÍTICA tasting, 11 mai, Barcelone

L’occasion de découvrir la fabrique « Garage Beer Co » dans le quartier de Sant Andreu, lors du lancement d’une de leur nouvelle bière, la POLÍTICA, une blanche berlinoise de 4.5% à base de fruit de la passion, ananas, orange et mangue. En règle générale, je ne suis pas trop amateur de bières édulcorées mais là je dois admettre que c’est une belle réussite. « Garage Beer Co » se trouve non loin de l’université. Je parle donc de leur bar en ville. La fabrique c’est autre chose car il faut prendre le métro jusque Sant Andreu et ensuite marcher environ quinze minutes avant d’arriver dans ensemble d’entrepôts nod loin d’une voie ferrée. Un couloir, et au fond l’entrepôt avec une vue sur une cheminée.

On reconnaitre le sigle de la marque, s’annoncera auprès de l’un des employés de la marque car le lancement de cette bière ne se fait que sur invitation.

Ambiance super décontractée, certains s’asseyent sur les bancs ou palettes de la cour de la fabrique, un verre à la main.

Ambiance festive, même un food truck, une série de bancs recouverts de coussins dans cette cour.

A l’intérieur une superbe salle de dégustation ou plutôt bar où l’on pourra passer commande. A noter que même s’il s’agit du lancement d’une nouvelle bière, il est toujours possible de goûter d’autres bières.

Une fois nos bières choisies qui seront donc cette POLÍTICA, nous retournerons dans la cour ou l’animation se fait.

Ne manquez pas de jeter un œil sur les cuves juste à côté du bar ainsi que les sacs de malt.

Dans une autre salle, quelques expérimentations de bières dans des fûts de chêne.

Cette POLÍTICA est absolument remarquable car pas douce mais plutôt acide comme certaines bières fruitées belges. Des saveurs très naturelles qui rendent cette bière absolument idéale pour des soirées chaudes. Merci à « Garage Beer Co » d’avoir organisé une telle dégustation !