lundi 25 juin 2018

Cerveseria L'alternativa, Barcelone


Bar de quartier sans prétention dans Poblenou, la « Cerveseria L'alternativa » est un des spots réputés pour la qualité de ses bières artisanales.   Tenu par deux frères passionnés de bières, on peut aussi y trouver quelques tapas, déguster les pressions du moment, tout cela en écoutant une bonne musique rock.


Bières à la pression mais aussi en bouteilles qui d’ailleurs sont exposées sur des étagères le long des murs de briques ou sur le comptoir.



Bières artisanales de divers pays comme par exemple la Belgique, l’Allemagne, la Tchéquie mais aussi des bières Catalanes.


Une ambiance très nonchalante, on entre…on sort…les gens se connaissent et les discussions vont bon train,

Une Tremenda La Pirata, IPA de style Imperial, avec une forte amertume, très houblonnée. Puissante et assez spéciale, qui réveille tous les sens.


Et une Pilsner Nefiltrovany, non filtrée. Plutôt difficile à décrire, car cette version est exactement ce que l’on attend de Pilsner Urquell tout en étant très différent. Une version non filtrée / non pasteurisée qui est beaucoup plus lisse et pleine dans en bouche. L'arôme est similaire mais en plus frais et plus vif.


On passera un bon moment dans ce bar si vous appréciez les bières de caractères et bien entendu artisanales.

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