Bar à vin où
l’on peut prendre quelques tapas ou simplement boire du vin comme c’est le cas
ce soir. Mais ce n’est pas tout car ce local est aussi spécialisé dans la vente
d’alcools, évidemment du vin, des cavas et des liqueurs.
On peut y
organiser des dégustations et accompagner de quelques tapas. Vins au verre ou
encore mieux, les bouteilles exposées peuvent choisies et le prix sera majoré
de quelques euros pour la consommation sur place. Tapas genre, olives,
poivrons, anchois, charcuteries, croquettes et conserves de fruit de mers, tous
des produits de qualité.
Lieu inspiré
par l’Italie car les propriétaires apprécièrent la philosophie des bars à vins
principalement en Vénétie. D’ailleurs le nom est « enoiteca » qui est
italien et non en espagnol. Comptoir à l’entrée, cellier dans le fond a gauche,
murs de pierre apparentes et une série de tables hautes entourées de tabourets.
Les vins au
verre sont affichés sur l’ardoise murale mais si vous êtes plusieurs, le choix d’une
bouteille sera probablement plus judicieux.
Ce soir une
simple bouteille de Montsant Sindicat La Figuera de 2016, à base de Grenache et
Carignan, un vin assez artisanal, fruité
et frais, idéal pour être servi à une température de 14 degrés pour profiter de
sa jutosité.
Un agréable
moment à passer par exemple en début de soirée dans le Barrio Gotico.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire