Toujours
dans le domaine viticole « Spier », vous pourrez faire un tour dans
la très agréable salle de dégustation qui se trouve dans un autre bâtiment que
le restaurant « Eight ». En plus de déguster et de pouvoir se procurer
les vins, vous pourrez aussi acheter des livres de cuisines que vous ne
trouverez pas en Europe ainsi qu’une très belle sélection d’objets de
décoration.
Un bâtiment
entouré de fleurs, une grande terrasse abritée sous un toit de paille, ce lieu
de dégustation est vraiment un modèle du genre.
A l’intérieur
un coin où l’on peut sélectionner les bouteilles que l’on veut emporter suit à
une éventuelle dégustation mais aussi des objets de cuisine très design, mais
aussi vaisselle, tablier, sets de table, verrerie et plus encore.
La pièce
centrale ressemble à une ferme avec un haut plafond avec au centre une cheminée
avec son coin salon.
Des tables
alignées, de grosses barriques comme décoration, un comptoir au centre avec un
service qui se fera à table pour la dégustation avec choix.
Trois
verres proposés de vins blancs avec leur Chenin Blanc et leurs deux Sauvignons.
Le tout
suivi en rouge des « Créative Block 3 et 5 » et de leur cuvée
exceptionnelle Frans K. Smit.
Un très
agréable moment et un endroit parfait pour une dégustation.
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