Ølgod, Barcelone

Micro-brasseries et bars à bière, la liste est longue à Barcelone. Nouvel arrivé qui a remplacé un restaurant de mémoire végétarien, dans une des rues du Raval. Un lieu avec un nom plutôt particulier, « Olgod » qui sonne scandinave avec un « O et une barre », signifiant en danois « bière de Dieu ». Une trentaine de bière à la pression et des bouteilles. Emplacement assez surprenant entre ces boucheries halal et ces épiceries pakistanaise, mais c’est ce qui fait tout son charme. 

Un intérieur agréablement rénové avec l’ensemble des bières à la pression clairement indiquées sur les parois recouvertes de faïence blanches ou plutôt le carreau vedette du métro parisien que l’on voit dans énormément d’endroits. Créés par Hector Guimard, un des pères de l’Art Nouveau, ce carreau de faïence biseauté orne les couloirs et les voûtes du métro parisien depuis son ouverture en 1900.

Un choix donc de blondes, de bières houblonnées, acidulées et autres clairement affichées sur de petites ardoises intercalées dans le mur. Les robinets étant eux alignés en dessous. Des bières barcelonaises mais aussi certaines de Grande-Bretagne et des Etats-Unis.

Mais aussi des apéritifs et cocktails, certain d’ailleurs réalisés avec de la bière.

Dans une armoire réfrigérée, des bouteilles plus spécifiques comme des bières belges telle que la Cantillon, certes a des prix assez élevés.

On s’assied soir au bar, soit à une table ou même dans un sofa s’il y a de la place. Même une table en forme de valise de DJ et des tonneaux.

Une ambiance comme le quartier, décontractée, bohème, pour faire quelques découvertes autres que les bières industrielles catalanes, quoique les prix pourraient être légèrement moins élevés. A noter que cet établissement est « le petit frère » de « Kaelderkold » non loin de la Rambla.