Visiter les lieux chargés d’histoire à Barcelone est un fabuleux
passe-temps surtout quand il s’agit de lieu où l’on peut se restaurer et
admirer dans ce cas la période moderniste très active dans laquelle se produit une forte
transformation culturelle, principalement marquée par la rénovation des valeurs
catalanes à travers le mouvement appelé « Renaixença ». Le Café ou « Bar
Versalles » en est un agréable témoignage et un lieu un peu emblématique.
Datant de 1915 ce bar fait partie de l'histoire de Barcelone. Situé
dans le quartier de Sant Andreu, un certain nombre de personnalités comme des
hommes politiques Catalans y ont presque pris résidence. D’autres personnes
liées au monde de la culture ou acteurs fréquentent également souvent l’établissement.
Les locaux ont aussi été utilisés dans
certaines émissions de TV3, la chaîne principale de Televisió de Catalunya.
La vie de ce café « Bar Versalles » est tel que mentionné
ci-dessus, profondément enracinée dans l'histoire, parce que pendant la
dictature de Franco son nom du s’hispaniser et de passer de Petit Versailles à
Versailles.
Depuis
son ouverture en 1928, il y eut passablement de transformation de l’établissement
avec quelques innovations dans les années 70 avec le passage d’un café antique
a un style bar à l’américaine. Ce « Bar Versalles » est donc situé au rez-de-chaussée d'une
maison moderniste et où l'on respire l'atmosphère d'un café de la Belle Époque.
Vous y trouverez une large offre de sandwichs, tapas ou plats combinés mais c’est
aussi un lieu où vous ne pourrez prendre qu’une boisson.
Malgré
quelques rénovations au fil du temps, cet établissement a conservé les éléments anciens, comme la balustrade et les
tables de marbre typiques et aujourd'hui, vous pouvez voir une partie de la l'architecture
qui est restée cachée pendant des années : le toit de volta catalan, les
sculptures et les bustes d’inspiration moderniste.
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