Maiaia, Barcelone

Prendre un verre avant d’aller au restaurant ou ailleurs lorsque l’onn est dans l’Eixample, voici une sympathique vermuteria.

Le vermouth dans les petites villes et villages autour de la Catalogne n’est pas seulement une boisson, c’est un acte social et une occasion de se détendre en dehors du travail et des responsabilités, un moment de se réunir pour passer du temps de qualité avec les amis et la famille et déguster l’une des boissons les plus célèbres de la région. Bien qu’elle soit basée sur la tradition, Maiaia repousse les limites en offrant une touche unique et moderne à cette boisson très appréciée.

Une terrasse, un intérieur ouvert sur l’extérieur ce qui rend l’endroit plutôt particulier. Un jeu de lumières bien étudié et une belle sélection de boissons.

La carte du bar est spécialisée dans le vermouth et les apéritifs, mais propose également une sélection de bières, de vins et de spiritueux. L’équipe de Maiaia crée constamment ses versions des boissons les plus appréciées de Catalogne, afin que les clients puissent profiter de nouvelles saveurs et de nouveaux mélanges qu’ils n’ont jamais essayés auparavant.

Puis comme dans toutes les vermuterias, tapas type gildas, légumes au vinaigre ou à l’huile.