dimanche 1 mars 2020

V de Vermut, Barcelone


Etablissement assez récent à Sant Antoni à quelques mètres de Paralell pour prendre un verre et bien entendu un vermouth comme le nom le laisse penser. Pas loin non plus de la station de métro de Poble Sec et au coin de deux rues, un emplacement assez stratégique pour celles et ceux qui viennent dans ce quartier avec les nombreuses salles de spectacle.


Un bar à cocktails et vermouth pour un public à la recherche d’un lieu un peu sophistiqué avec une ambiance unique et des boissons plutôt sophistiquées. Sur le trottoir, une terrasse face à cette devanture que l’on ne peut manquer avec son grand « V » illuminé le soir.


Un comptoir devant lequel l’on s’installe si l’on trouve un tabouret, quelques petites tables hautes sur les côtés.




Dans un coin face à la fenêtre, un DJ qui passe une musique plutôt agréable et non assourdissante.


La carte des cocktails est bien expliquée avec passablement de créations des mixologistes en place. Toujours une explication assez précise du type de breuvage. Par exemple le « Gin Basil Craze » à base de gin, jus de citron et basilic.


Ou encore le « Last Dance », à base de Gin à la camomille, poivre de sichouan, liqueur de poire et vin blanc du Chili !


Assuré de passer ici un excellent moment dans une ambiance branchée et de boire quelque chose de différent et sophistiqué.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire